【沖縄グルメ部】ラーメン特集:第一弾 大勝軒(たいしょうけん)

こんにちは、ハイロックス沖縄のグルメ部部長のまっきーです。

今回はラーメン特集:第一弾ということでご紹介するのが・・・

ここ数年、毎月2~3回はコンスタントにお伺いさせて頂いております「大勝軒(たいしょうけん)」さんです。

「大勝軒(たいしょうけん)」さん

もちろん・・・感染症対策もしっかりしています^^

大勝軒と言えば、東京池袋にある【伝説的なつけ麺のお店】ですから、知っている人も多いのではないでしょうか?

今は亡き大勝軒の大将、山岸さんです。僕も高校生のころ何回かお世話になったなぁ・・・

そして今では、なんと日本全国にこれだけ大勝軒が存在しています!!

これだけのれん分けが出来て、そして今も繁盛しているラーメン屋はあまりないかと思います。

店内に大勝軒の会員証が飾られていました!!

それではさっそく、いつも僕が注文するメニューのご紹介をしちゃいます。

そう・・・大勝軒と言えば、つけ麺ですね。間違いない!!

僕はいつも「味玉つけ麺 800円」を注文します。こちらです!!

何という事でしょう。。

毎日自家製麺所で作られた、黄金色の麺。

毎日製麺室で作っているそうです。

そして、濃厚過ぎず飽きにくい、コクと甘味のこってりスープ。

これだけでも完成された一品ですが・・・

そこに僕はいつも・・・

チャーシューとネギをトッピングします!!!

少しバターの味がする大きめチャーシュー。

これでもかと盛り付けられた別皿のネギ。

なんてことでしょう、、ブログを書きながら食べたくなってきました。因みに1時間前にさくっと食べたばかりです。笑

またつけ麺のスープがぬるくなってしまった場合は、温めなおしも可能です。

つけ麺のスープをラーメンのように飲みたい人は、スープ割を活用してください。

細かな気遣いが嬉しいですね!!

大勝軒は、つけ麺強なのではないでしょうか!?笑

おっと忘れてはいけません。メニューも載せておきます。

ぜひ皆さんも宜野湾近辺に来た際には、沖縄で唯一食べれるおいしいつけ麺、大勝軒に寄ってみてくださいね!!

沖縄宜野湾市の大勝軒、マキログ4.2を贈呈いたします^^

【大勝軒お店情報】

所在地: 〒901-2224 沖縄県宜野湾市字真志喜624−1
電話: 098-890-6611

※営業時間、定休日お気をつけください。

※駐車場はこちら(店前OKです)

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