食べる順番

寿司ですが、食べる順番があるってよく言いますよね。
こだわりは無い方なのでパッとイメージできずググってみました。

“一般的には、淡白な材料からゆでたもの、味の強いもの、巻き寿司の順番で食べるほうが良いとされています。
というのも、最初に脂ののった味の強いものを食べてしまうと、口の中に脂が残り、舌の感覚がどうしても鈍ってしまうからです。”


とのことです!

とは言え好きなものを食べたくなりますよね(笑)

★くろ崎
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13178821/

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