シュラスコ

みなさんシュラスコってご存じでしょうか?
以下Wikipediaより

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シュハスコ[1]シュラスコブラジルポルトガル語: churrasco)は、などの畜肉を鉄製のに刺し通し、岩塩を振って炭火でじっくりと焼くブラジル肉料理である
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写真を見れば“あー、アレね”となるのですが、
シュラスコ食べに行こうと言われた時は何なのか全くわかりませんでしたw

これです、これ!!

つでにパイナップルも(笑)
※サラダのセンスが無いのは僕のせいです、、

味はもちろん美味しいのですが、
見た目とというか、この削いで食べるってのがいいですね(^^)

■バルバッコア新宿
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171124/