どうも、TATSUYAです。
さぁて、正直、これをやるかどうか、5ヶ月ほど迷ったんですが（嘘）
やっぱり好きなモノは好きといいたい！ということで・・・
僕がこよなく愛する「日本酒」を紹介するコラムを不定期で差し込んでいきたいと思います！完全に趣味みたいなモノです。ｗ
ぼかぁーね、シャンペーンよりもれぇ、ポンシュなんですよぉ！
はい、ということで、将来的にはお酒を作れたら楽しいだろうな、酒蔵さんこっちおいで、ということでね、えー、完全に趣味として、勝手にはじめて行きたいと思います。
（あんまりこればっかりになると、仕事しろと言われそうですしねｗ）
あ、そうそう、僕が呑んでないお酒は紹介しません。
知ったかぶりなんてしたくないし、意味ないし、呑んで美味しかったお酒だけを、つらつらと愛でていくだけです。ご理解ください。
今日ご紹介するのは、表題にある通り。
丹波ミルクリキュール！！！
はい、もうね、いきなりの変化球スタート。ｗ
知ってる人は知ってるでしょうね（当然か）
ま～～～～～～～美味しいのよこれ。
確かに甘いよ？甘いけどね、いい甘さ。アルコールがきいてて。
もうね、デザートとしてのお酒です。これは。最後にね、締めに呑んでみてください。本当にデザートなので。
ちなみに、アルコール度数は8％、製造元は兵庫県丹波市に蔵を構える「西山酒蔵場」。
実はこのお酒、世界初の「保存料」「着色料」「添加物」がオールフリーなんですねぇ。さらに水も加えてないんですよ。
だからこそ、コクがあって、美味しいんですよね。（語弊力）
これは本当にビックリするくらい美味しかったんですよね。
最初ススメられた時は、正直「うーん・・・」って感じでした。
普通にそれまでに4合くらい呑んでいたので、今更甘ったるそうなミルクリキュールなんて言われてもねぇって・・・。
でも、店員さんが超絶ススメてきたので、1杯だけ・・・結果、美味すぎて、おかわりしました。ｗ
それでね？実はここで出てくる「お水」（和らぎ水）が、日本酒を造る際に使用された「仕込み水」だったので、そこも良かったですね～。
お酒って量じゃないですし、味わってゆっくり楽しむ。それが醍醐味ですから、こういう間に出る水にこだわってくれるお店は増えたとはいえ、やはり普通の水とは全然違うので、知らない人は気にしてみると良いですよ！
「仕込み水」だと、全然変わるのが、わかるはずです。
といっても、僕もそんなに気取れるほど、日本酒の呑みわけができるとか、そんなのじゃないです。が、好きだったら良いじゃないかと。
だから、好きだから書く。それだけです。ｗ
しばらく、ここのお店で呑んだお酒をピックアップしつつ、また新しいお酒を呑んだら小出しにしていこうと思います。
次回は【BAR３６２＋３】です！
それでは、また。
マーケッター / 生存率0％を生き抜いたおかげで死生観マン / 「実るほど頭を垂れる稲穂」のように謙虚で柔軟に凛と生きる/ 泥臭い30代を爆進中 / 日本酒が好きすぎてやばい(酒蔵ごと欲しい) /
