夏だ!カレーだ!!ラーメンだ!!!

夏の疲れや、だるさを吹き飛ばす、カレーラーメン・・作ってみました。(カレーラーメンを頂いたので)

 

お湯を沸かして、もやしをたっぷり投入。

ニンニク(梅かつおニンニクがあったので、包丁の腹で押しつぶしてこれも投入。

あとは、煮立ったらカレースープの素を加えて煮込むだけ。

 

茹で上げたラーメンにぶっかけて、刻み玉ねぎを散らして完成です。

ニンニクは「抗生物質」の次に殺菌力が高いのだそう。

体調崩した時は、効果てきめんです。

数日前から発熱、ダウンしていたので、やっとガッツリしたもん食べられた感じです。

ニンニクが効いた、カレーラーメンなかなかガツンと来る味でした。

 

よし!これで復活。

 

お休み頂いた分、また頑張ります!!